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Raviole o Tortelli alla marmellata

I biscotti Raviole o Tortelli sono così denominati in quanto come la pasta fresca ben nota anche i biscotti in questione hanno il ripieno in questo caso di marmellata, la quale solitamente varia tra:
- marmellata di ciliege
- marmellata di mostarda
- marmellata di albicocca
- ripieno a richiesta

Ingredienti

Ingredienti: farina tipo 0, Zucchero, Burro, Margarina non idrogenata, , uova pastorizzate, latte, marmellata di albicocca-mostarda-ciliegia- a richiesta, Baking, Sale, Vaniglia in bacca.
 
Nel laboratorio di produzione
sono presenti allergeni derivanti da frutta  a guscio, lattosio,
crostacei, etc.